Jardinière de légumes et petits pois : toutes nos recettes

Les recettes de vignarola varient d’une cuisinière à l’autre, mais elles semblent toujours contenir des artichauts et des fèves, auxquels on peut ajouter de la laitue romaine, des petits pois, des asperges, de la menthe et également du lard fumé pour ceux qui le souhaitent.

Ce clafoutis salé revisite la version sucrée classique en mettant à l’honneur les légumes du potager : carottes, petits pois, haricots verts… selon les récoltes de saison. Facile à préparer, il allie une pâte légère et moelleuse à une garniture colorée et savoureuse.

Le jambon vient compléter le tout avec une touche de gourmandise et d’équilibre. À servir en entrée ou comme plat principal léger, accompagné d’une salade croquante. Une belle idée pour cuisiner les légumes autrement.

La vignarola est un plat typique de la région de Rome (Latium) à base de légumes printaniers. Légère et savoureuse, cette cocotte accompagnera à merveille vos viandes (notamment l'agneau), vos poissons blancs ou encore les féculents.

Je suis ravie, les légumes primeurs arrivent enfin sur les étals et ça sent les beaux jours et de bonne recettes de légumes qui vont nous régaler. La saison des petit pois est très courte et il faut en profiter.

Recette de jardinière de légumes parfaite en accompagnement : petits-pois, carottes, pommes de terre, navet. Parfait pour faire le plein de vitamines en famille.

Ce sont des galettes de viande qui peuvent inclure comme ici, des légumes selon les variantes. On les sert traditionnellement avec un mélange de petits pois et carottes, du ketchup et de la sauce gravy.

Avez-vous envie de préparer une recette de jardinière de légumes nouveaux ? Cuisinez en suivant cette recette de pomme de terre et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pomme de terre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Intéressé par la réalisation d'une recette de jardinière de légumes ? Suivez cette recette de légumes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une belle façon de manger des légumes avec cette jardinière

Un accompagnement pour vos poissons et vos viandes réalisée au cookeo avec cette délicieuse jardinière de légumes

Des légumes à l'étouffée, un plein de vitamines et de saveurs.

Des légumes frais, un régal pour accompagner viandes et poissons

Vive la cuisine bourgeoise, avec ces petits pois-lardons façon jardinière pour accompagner un rôti!